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塩麹が完成間近!! / 下北沢美容室人気トリートメント
またまた登場のchiakiです 先日ご紹介した『塩麹』のおさらいですよー これは育て始めた初日 これ5日目 これ10日目 これ12日目 ほぼ完成と言っていいでしょうww 念の為あと2日がんばってまぜまぜしま […]
2012.03.11
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いつもと違う福井土産 / 下北沢美容室人気トリートメント
久しぶりの登場chiakiです ちょいと実家に帰っていたので スタッフにお土産を買ってきました 10年もの間いろんな物買ってきましたが なんとなく似たものを買ってしまうので 今回はいつもと違うものというスタ […]
2012.03.09
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明日は!!! / 下北沢美容室人気トリートメント
前回のBLOGで紹介した『塩麹』 今日でちょうど1週間 左は1日目右は5日目の写真です だんだん麹が発酵してきて粒が砕けてきました こうやって分離しなくなり だんだんお粥さんのようにトロッとしてきたら 出来 […]
2012.03.02
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噂の塩麹! / 下北沢美容室人気トリートメント
先日ついに 流行りものに手を出してしまいました ただの米麹ではありません そうです 噂の『塩こうじ』 育てています 只今3日目 米こうじと塩とお水で作るんですが 発酵中は分離しやすいので 毎日1回混ぜなければいけません […]
2012.02.26
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ザ・ペニンシュラ東京 BOUTIQUE & CAFE / 下北沢美容室人気トリートメント
先週から歯が痛くて2,5kgも痩せてしまいました でも ただ噛めないから食べれない!みたいなのは 食べれるようになると すぐさま戻ってしまうものなんですねぇ ガックリ。。。 さてチョコレートシーズンも落ち着 […]
2012.02.22
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5TH AVENUE CHOCOLATEIERE / 下北沢美容室人気トリートメント
先日のValentine うちの男性スタッフには 『ペニンシュラホテル』ブテック&カフェで販売してるチョコを買いました どれも美味しそうだしとっても可愛くて綺麗な仕上がり! なんとも仕事が丁寧だなと思わせる […]
2012.02.16
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今日の朝食 / 下北沢美容室人気トリートメント
今日もお疲れさまでした 今朝は早朝のお客様の予約があり めっちゃ早起き 最近朝食を食べるよう心掛けているのですが さすがに5時から食べる元気はなく お客様が終わり 営業時間までの間 まだまだ時間があったので 久々マックの […]
2012.02.12
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VIVCO / 下北沢美容室人気トリートメント
最近乾燥しすぎですね おかげでインフルも大流行 東京に警報が発令されたほどの流行り具合みたいです 湿度がなさすぎると風邪菌などが繁殖しやすいので 気をつけましょう そしてカサついた唇には 『ヴィヴィコ』のく […]
2012.02.08
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今年の恵方は北北西 / 下北沢美容室人気トリートメント
なんだか久しぶりの登場です 今日は節分ですね と言う事は今夜は恵方巻を買って帰らねば なぜだか実家に住んでる時から毎年食べていたので つい買ってしまいます 食べきれるかわからない大きいヤツ 今年はおおよそ『 […]
2012.02.03
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ピンチヒッター vol,2 / 下北沢美容室人気トリートメント
月曜日は本当に降ってしまいましたね 近所に咲いてた梅です うん、癒されるぅぅ しかも思いの外積もっていて テンションあがりw なんだか田舎に帰った気分になりました というわけでそんな気分を味わいたい自分にう […]
2012.01.25