こんばんゎ

今日はXmasイヴイヴですね

お休みのみなさんは今日お食事行ったりイルミネーション見に行ったりしましたか

Parfaitでは先週お客様にいただいた『シュトーレン』でイヴイヴ

おいしそうでしょ

なぜ先週いただいたのに今日食べたかというと

『外側の粉砂糖がパン生地のバターになじんで溶けてきたら食べごろです』

と書いてあったので

食いしん坊のワタクシとRYOは

ジーーーーーーーーーーっとガマンに我慢を重ね今日に至ったわけです

RYO私達がんばったね

洋酒のきいた大人の味で思いのほか柔らかさもありとっても美味しかったです

今まで食べたシュトーレンの中でNo.1

さすがペニンシュラ

そして明日はXmasイヴ

そんなメデタイ？(のか)日にお店をOPENさせる友人がいます

イタリアンバー　『クオーレ・フォルテ』　と読みます

ようやくオーナー羽賀は自分の店を持つという

夢のスタートラインに立ちました

そして

同じく夢叶えるべく大事な右腕

シェフ　一戸

これがなかなかの最強のコンビ

とっても楽しみー

しかも

なんと　Parfait　から徒歩２０秒なり

ぜひParfaitの帰り道気軽に立ち寄ってみて下さい

とっても気さくな２人が迎えてくれます

カウンターがメインなので

一人で行ってもぜんぜん平気ですからね

友達たちがこんなに近くで頑張ってると思うと

がぜん！こっちもやる気出ます

下北沢バンザーイ

みなさんも素敵なXmasを

chiaki

株式会社Mgrowth