「残暑が厳しい」と言いますが、まさにその言葉に

ふさわしい感じですね

さて今回は下北沢のラーメン屋さん

飲食店の激戦区の下北沢で３０年近くも続くラーメン屋さん！

“一龍”

５年振りの訪問です！

今回の注文は”ワンタンそば”

基本のダシはすべて同じで、

この黄金に輝くスープが上手い！

僕的な感想は、中華そばとうたって

いるだけあって、見た目よりあっさりして

いるが、もう一口スープを飲むと以外に濃い

と思わせる不思議な感じ最近のラーメンにはない感じで、かなり癖になる味です。

チャーシューは薄切りのあっさり味で

決め手は紅ショウガ。

下北沢で長く愛されるのが分かる感じです。

ハルヤマ

株式会社Mgrowth