おはよぅございます

昨日はお休みだったので１日リフレッシュさせていただきました

とっても忘れそうだったので

この辺で実家に帰った時のグルメレポを一気にいきます

豪雪の中夜行バスに乗って１１時間弱かかってしまい

朝ごはんどころかもうお昼

地元に昔からある両親がお気に入りの洋食屋さん『やまびこ』にて

ここは女を忘れてガッツきました

そして夜は自宅ですき焼きー！！

次の日は東尋坊にある定食やさんで蟹定食を

夢中で食べてしまい写メ撮り忘れ…とりあえずメニューの写真でごかんべん

 

そのまた次の日

左は永平寺に行った時に『一休』にて永平寺そばを

夜はワタクシの大好きな『ヨーロッパ軒』のソースかつ丼

そして知る人ぞ知るヨーロッパ軒では大人気のメンチカツ

これが美味しいのなんのって

一口食べれば溢れんばかりの肉汁が…

ヤバい

そしてお土産と言えば有名所では『小鯛の笹漬け』

地元の日本酒によく合います

白ワインでもけっこうイケますよー

極めつけはジャーン

そうです『越前ガニ』

この黄色の札が越前ガニの証

いやー

大豪雪に帰ったので漁師さんたちも海に出られず

雪がすごくて配達も微妙ということで帰省した時は断念

しかし昨日両親からこんな立派な蟹が届いてビックリ

さっそくいただき蟹味噌もたっぷり

残った殻を煮だして味噌汁や雑炊を作って

本当に残らずキレイにいただきました

とっても幸せです

chiaki

株式会社Mgrowth