ビストラン【NYブランシェ】
こんばんゎ!
下北沢パルフェのCHEEです☆
先日帰省した時
ずっと行きたかった中学の同級生が営む
フレンチベースのレストランにランチへ!
クラス会のお知らせの関係で
LINEが繋がったのも2年前くらい?
そしてたぶん中学卒業以来の再会でした
ぜんぜん変わってなくてビックリ!笑
可愛くて素敵な奥様と元気に営業してました
懐かしすぎてついついランチタイム過ぎているのに
たくさんおしゃべりをしてしまい、、
久しく合っていない同級生の話もそうですが
地元でお店をやっていくことの期待と楽しさと厳しさ
7年間お店を続けてきた中での経験談など
まだまだ話足りない事が山ほどありましたが、、
また食べにこよう!と思わせてくれる
心のこもった美味しい料理を食べられて幸せでした!
妹から知り合いで卵アレルギーの方が
初めて伺ったときに一度だけメニュー変更してもらい
それからけっこうたってから再来の際
覚えててくださって卵抜きでお料理が登場して
本当に感動したというエピソードをききました
そんな所も昔から変わりません
この店はやっぱり最高です!
また行きます!!
CHEE