下北沢 大阪屋
こんにちは 春山です
人それぞれに思い それぞれの思い出があります
大阪屋さん(下北沢のたこ焼き)は
僕が 下北沢で15年仕事をしていて
下北らしい THE下北と言える数少ないお店です
新店 大手企業が増え 価格破壊などで競争も激しく
僕らのような小企業には 日々戦いの休まる時間もないとき
大阪屋さんの前を通ると 生地の香ばしい匂いと ソースの刺激的な香りが
僕の視点にとまり その先にいる店主の真剣な眼差しと
時より見せる笑顔でのお客さんとの会話が聞こえ
僕も同じ職人として 頑張ろうと励まされていました
29年間お疲れさまでした
ゆっくり休んで下さい
そして
復活を楽しみにしています
株式会社Mgrowth