Parfait  にしかわ

うなぎって生で食べないですよね?

それって、皆さんはなんでか知ってますか?

うなぎの血には毒が含まれてるんだって!!

命を落とすような毒ではないらしいんだけど、

傷口に入ると炎症や化膿を起こして、

口に入ると吐き気や呼吸困難などを引き起こすんだって。

でも、毒は60度以上で加熱調理をすると、

毒素はなくなるらしいです。

知ってました?

           NISHI

株式会社Mgrowth