忘れた蕎麦と天丼
4月1日エイプリルフール!皆様は1年で一度の”嘘”を
楽しんでいますか僕は先日道端で洋服を拾いました
よくよく見るとワンちゃんの物らしく、どうしようと迷ったあげく
警察に届ける事にそしたら後日落とし主から連絡があり、
御丁寧にお菓子を届けてくれました。その人物がホンジャマカの
“恵さん”でした!超ビックリしましたが、何気ない顔で会話しさよならしました。
彼によると、お嬢様がワンちゃんの1歳誕生日にプレゼントしたらしく、ワンちゃんに
とってもお嬢さんにとっても想い出の洋服だとか。。。。
前置きが長くなりましたが今日は浅草”尾張屋”さん
尾張屋さんは浅草で130年続く蕎麦と天ぷらのお店です。
そして今回食べたのが定番の”もりそば”と”天丼”です。
ではでは”蕎麦”から関東で食べたお蕎麦の”つゆ”に関しては
一番美味しいと思いましたもちろん関東だけに辛口なのですが、
ほんのりした甘さが口の中で感じる事ができ、辛いというよりは、
「やわらかい」という表現がピッタリの”つゆ”です。
そしてもう一つビックリしたのが蕎麦湯とつゆの相性の良さです。
是非機会がありましたら、行ってみて下さいね。
ハルヤマ